OPERACIONES UNITARIAS EN INGENIERÍA QUÍMICA - Warren L. McCabe -

Bibliografía: 

Autores: Warren L. McCabe

               Julian C. Smith 

               Peter Harriott 

Edición: Séptima Edición 

Editorial: Mc Graw Hill 

Paginas: 1111

CONTENIDO

SECCIÓN I: Introducción

Definiciones y principios

SECCIÓN II: Mecánica de fluidos

Estática de fluidos y sus aplicaciones

Fenómenos de flujo de fluidos

Ecuaciones básicas del flujo de fluidos

Flujo de fluidos no compresibles en tuberías y canales de conducción

Flujo de fluidos compresibles

Flujo de fluidos alrededor de cuerpos sumergidos

Transporte y medición de fluidos

Agitación y mezcla de líquidos

SECCIÓN III: Transferencia de calor y sus aplicaciones

Transferencia de calor por conducción

Fundamentos del flujo de calor en fluidos

Transferencia de calor en fluidos sin cambio de fase

Transferencia de calor en fluidos con cambio de fase

Transferencia de calor por radiación

Equipo para intercambio de calor

Evaporación

SECCIÓN IV: Transferencia de masa y sus aplicaciones

Fundamentos de la difusión y de la transferencia de masa entre fases

Absorción de gases

Operaciones de humidificación

Operaciones de equilibrio de etapas

Destilación

Introducción a la destilación multicomponente

Lixiviación y extracción

Secado de sólidos

Separaciones en lechos fijos

Procesos de separación por membrana

Cristalización

SECCIÓN V: Operaciones en las que intervienen partículas de sólidos

Propiedades y tratamiento de partículas sólidas

Separaciones mecánicas

Apéndice 1. Factores de conversión y constantes universales

Apéndice 2. Grupos adimensionales

Apéndice 3. Dimensiones, capacidades y pesos de tuberías estándar de acero

Apéndice 4. Datos sobre tubos de condensadores e intercambiadores de calor

Apéndice 5. Escala de tamices estándar Tyler 1146

Apéndice 6. Propiedades del agua líquida

Apéndice 7. Propiedades del vapor saturado y del agua

Apéndice 8. Viscosidades de gases

Apéndice 9. Viscosidades de líquidos

Apéndice 10. Conductividades térmicas de metales

Apéndice 11. Conductividades térmicas de varios sólidos y materiales aislados

Apéndice 12. Conductividades térmicas de gases y vapores

Apéndice 13. Conductividades térmicas de líquidos distintos al agua

Apéndice 14. Calores específicos de gases

Apéndice 15. Calores específicos de líquidos

Apéndice 16. Números de Prandtl para gases a 1 atm y 100 °C

Apéndice 17. Números de Prandtl para líquidos

Apéndice 18. Difusividades y números de Schmidt para gases en aire a 0 °C y 1 atm

Apéndice 19. Integral de colisión y constantes de fuerza de Lennard-Jones

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